Morteros son piezas que exploran el ritual de la alimentación recuperado a través del acto corporal. Los morteros de piedra son utensilios manuales de simple uso utilizados desde las culturas precolombinas. A través de ellos se extraen las esencias que las plantas han creado a través del agua, el sol y los minerales de la tierra. Su uso se relaciona a las prácticas medicinales, religiosas y de alimentación.
La piedra a través de su materialidad y peso nos permite extraer en frío las sustancias contenidas en los vegetales, sin destruir sus sabores, colores y estructuras internas. Esto permite a nuestro cuerpo absorber los nutrientes y la energía que la planta toma del sol. Todos los morteros son de granito, extraídos de dos canteras cercanas a Lima: Quirio y Huaycán. Los mangos son de madera, un material cálido al contacto de la piel, y una alusión a la relación mineral-vegetal, de nuestra cordillera y el bosque amazónico. Un pequeño objeto que además nos recuerda nuestro contrastado territorio.
La serie Morteros forma parte del proyecto ‘Utensilios’. Ver más en:
Utensilios
Granito del rio Rimac, madera huayruro de la Amazonía